主料:
桑椹适量
辅料:
酸奶,
3杯,
奥利奥饼干,
2包,
QQ糖,
1包,
黄油适量,
吉利丁片,
1片桑椹酸奶慕斯的做法步骤
1.准备好上述食材,桑椹提前做成酱。
2.用料理机将奥利奥饼干打碎,放在模具内压实,冰箱冷藏半小时。
3.吉利丁泡软加入少许牛奶隔水融化晾凉。
4.将桑椹酱倒入酸奶内拌匀。
5.拌好的桑椹酸奶加入牛奶继续拌匀成慕斯液倒入模具冰箱冷藏1小时。
6.QQ糖加少量清水隔水融化晾凉备用。
7.QQ糖水倒在慕斯上冰箱冷藏1小时。
8.漂亮的桑椹酸奶慕斯。
TAGS:
甜品 其他菜系 桑椹
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